1,5 milijarde ljudi se bojuje za preživetje na preveč slani zemlji
Od 20 do 50 odstotkov namakanih tal na svetu je preveč slanih, da bi bila popolnoma rodovitna. To predstavlja velik izziv za več kot 1,5 milijarde ljudi, ki poskušajo pridelati lastno hrano. Ta podatek je del globalnega zemljevida slanih tal, novega orodja, ki ga je...
Umanotera za podnebju prijazen meni
Umanotera v petek, 13. avgusta med 19. do 20.30 uro organizira delavnico Podnebju prijazen meni. Delavnica, ki bo potekala Livada LAB na Rudniku v Ljubljani, je namenjena vsem, ki bi se želeli naučiti več o tem, kako in zakaj se prehranjevati na podnebju prijaznejši...
Anketa: Stališča do hrane ter ravnanje s hrano v gospodinjstvih
Vabljeni k sodelovanju v anketi o stališčih do hrane ter ravnanju s hrano v vašem gospodinjstvu. Rezultati ankete bodo raziskovalkama dr. Romani Zidar in prof. dr. Vesni Leskošek omogočili boljše razumevanje tega, kako v gospodinjstvih načrtujemo nakup, kupujemo,...
Mednarodno leto sadja in zelenjave
Generalna skupščina Združenih narodov je na predlog Organizacije za prehrano in kmetijstvo (FAO) leto 2021 razglasila za mednarodno leto sadja in zelenjave. Na ta način želijo spodbuditi pridelavo zdrave hrane in zmanjšati količino odpadne hrane. V organizaciji so se...
Poročilo o prehranski varnosti za leto 2019
Izšla je nova publikacija o prehranski varnosti The State of Food Security and Nutrition in the World 2019, ki je pomembno merilo napredka pri cilju trajnostnega razvoja odprave lakote. Poročilo prinaša posodobljeno oceno števila lačnih ljudi po svetu, vključno z...