Ob Slovenskem dnevu brez zavržene hrane je 24. aprila 2025 potekal nacionalni posvet Spoštujmo hrano, spoštujmo planet, ki sta ga organizirala Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano ter Ministrstvo za okolje, podnebje in energijo v sodelovanju z društvom Ekologi brez meja. Posvet je osvetlil aktualne razmere glede doniranja hrane, ravnanja z odpadki v gostinstvu in doma ter pomen sistemskih rešitev in dobrih praks.

Predstavljene so bile uspešne zgodbe doniranja presežkov hrane, ki vsako leto pomaga več kot 12.000 ljudem, a organizacije opozarjajo na kadrovsko podhranjenost. V gostinskem sektorju se kažejo možnosti za zmanjšanje količin odpadne hrane že z merjenjem in zavedanjem. V gospodinjstvih pa analiza kaže zaskrbljujoč porast užitnega dela odpadne hrane.

Dogodek je postregel tudi z nagradami za najboljše prispevke osnovnošolcev, ki so z izvirnimi rešitvami dokazali, da znajo mladi ustvarjalno razmišljati o zmanjševanju odpadne hrane. Ob tem je bilo poudarjeno, da je za trajnostne spremembe nujno sodelovanje vseh – od gospodinjstev do podjetij in države.

Vir: Home

❦ ❦ ❦

SLOGA – delujmo trajnostno, lokalno in globalno!

Projekt Trajnostno. Lokalno. Globalno. II  izvaja SLOGA, platforma nevladnih organizacij za razvoj, globalno učenje in humanitarno pomoč. Sofinancira ju Ministrstvo za zunanje in evropske zadeve. Vsebina ne predstavlja stališč Vlade Republike Slovenije.

Trajnostno Lokalno Globalno II pasica

Translate »