Platforma nevladnih organizacij za razvoj, globalno učenje in humanitarno pomoč

Nova knjižica receptov: lokalno, pravično in PraviLNO pečeno

28. 02. 2019 | FOCUS, Naslovna, Novice

Društvo Focus v sodelovanju z zadrugo Buna in Pravično trgovino 3MUHE so objavili recepte z lokalnimi in fair trade sestavinami PraviLNO pečeno 2018. Že tradicionalni Fairtrade piknik sredi zelenega Tivolija tudi v letu 2018 namreč ni minil brez kuharskega izziva PraviLNO pečeno. V društvu Focus in Pravični trgovini 3MUHE so se odločili, da ljubiteljske kuharje in kuharice, ki jim ni vseeno kakšne sestavine uporabljajo, znova pozovejo, da pri pripravi dobrot uporabijo izključno lokalno pridelane sestavine (zaželen ekološki certifikat) in  sestavine, pridelane v sistemu pravične trgovine. Na veselje vseh se jih je nekaj odzvalo na povabilo in tako so spet skupaj pokazali, da je mogoče iz etično pridelanih surovin ustvarjati odlične izdelke – le malo več truda je potrebnega, da takšne surovine najdemo.

Vse sestavine, uporabljene v priloženih receptih, so bile pridobljene lokalno ali pridelane v sistemu pravične trgovine: Maline z domačega vrta, kakav iz pravične trgovine 3MUHE, moka iz slovenskih žit…

V komisiji za ocenjevanje izdelkov, prispelih na šesti PraviLNO pečeno 2018, sta poleg vodje Pravične trgovine Slovenija Žive Lopatič sodelovala chef Erik Božič, ki trenutno ustvarja v restavraciji Taman Organic (njegov TEDx govor najdete tukaj), in Manca Rudolf, avtorica kulinaričnega bloga Rudolfova malca. Obema gostoma, ki tudi sicer pri svojem delu poudarjata trajnost, se organizatorji iskreno zahvaljujejo! Obenem pa so z dostavljenimi dobrotami, ki so jih razdelili med udeležence in udeleženke piknika, zbirali tudi sredstva za otroke Zveze prijateljev mladine.

PRIJAVE odprejo kmalu!

Že sedaj pa razkrivajo, da lahko pričakujete kuharski izziv tudi v letošnjem maju. Ponovno ga bodo izvedli v sklopu zelenega Fair Trade piknika 2019.

Pridružite se ljubiteljskim kuharjem in kuharicam, ki bodo pomagali že sedmo leto poslati odločno sporočilo: ni pomembna samo kakovost sestavin, ampak tudi njihov izvor in vpliv pridelave na okolje!

Več informacij sledi v kratkem.

Tukaj pa lahko najdete še recepte z natečaja PraviLNO pečeno 2017.

Koledar dogodkov

junij 2021

P
T
S
Č
P
S
N
31
1
2
3
4
5
6
Dogodki za 31 maj
Dogodki za 1 junij
Ni dogodkov
Dogodki za 2 junij
Dogodki za 3 junij
Dogodki za 4 junij
Dogodki za 5 junij
Dogodki za 6 junij
Ni dogodkov
7
8
9
10
11
12
13
Dogodki za 7 junij
Ni dogodkov
Dogodki za 8 junij
Ni dogodkov
Dogodki za 9 junij
Dogodki za 10 junij
Dogodki za 11 junij
Dogodki za 12 junij
Dogodki za 13 junij
14
15
16
17
18
19
20
Dogodki za 14 junij
Dogodki za 15 junij
Dogodki za 16 junij
Dogodki za 17 junij
Dogodki za 18 junij
Dogodki za 19 junij
Dogodki za 20 junij
Ni dogodkov
21
22
23
24
25
26
27
Dogodki za 21 junij
Ni dogodkov
Dogodki za 22 junij
Dogodki za 23 junij
Dogodki za 24 junij
Dogodki za 25 junij
Dogodki za 26 junij
Ni dogodkov
Dogodki za 27 junij
Ni dogodkov
28
29
30
1
2
3
4
Dogodki za 28 junij
Dogodki za 29 junij
Dogodki za 30 junij
Dogodki za 1 julij

Povezane objave

Sodeluj v ClimateADAPT

Sodeluj v ClimateADAPT

ClimateADAPT je evropski portal, ki združuje informacije s področja prilagajanja podnebnim spremembam. Evropska komisija je v svoji novi Strategiji EU za prilagajanje podnebnim spremembam, potrjeni 25. februarja, napovedala nadaljnji razvoj portala in storitev, ki jih...

read more
Usoda vode je v naših rokah

Usoda vode je v naših rokah

Aktivisti Umanotere, Inštituta 8. marec in Cipre, ki so uspešno zbrali podpise za razpis referenduma o vodi, zdaj skušajo državljane seznaniti z različnimi možnostmi glasovanja na referendumu v nedeljo, 11. julija.  Ker je bil med omejevanjem pravice do referenduma...

read more